Façonné à partir d’une farine de tradition française Label Rouge T65, ce pain blanc traditionnel plus communément appelé « Flûte » à Lyon se caractérise par une croûte croustillante et une mie moelleuse et alvéolée.
- Farine T65
- Eau
- Levain et levure
Gamme : Pains sur farine blanche, vendu à la pièce.
Un grand classique idéal pour accompagner tous vos repas du quotidien, les viandes, les sauces et les fromages.
