Façonnée sur un levain dur, cette tourte 100% levain offre tout le savoir-faire et l’authenticité du travail du boulanger.
Une création artisanale adaptée et personnalisée au fil des saisons.
- Farine T80
- Levain 100 %
- Eau
Gamme : Pains spéciaux à l’unité, vendu au poids.
Ce pain peut être tranché sur demande.
Idéal pour vos repas du quotidien, les fromages et la charcuterie.
