Façonnée sur un levain dur, cette tourte 100% levain offre tout le savoir-faire et l’authenticité du travail de notre boulanger.
Une création artisanale adaptée et personnalisée au fil des saisons.
- Farine de meule T110
- Eau
- Levain 100 %
- Sel biologique
Gamme : Pains spéciaux à l’unité, vendu au poids.
Ce pain peut être tranché sur demande.
Idéale pour vos repas du quotidien, les fromages et la charcuterie.
